Alimentation saine et durable : repères pour la pratique et mises en œuvre inspirantes
Cette bibliographie présente une sélection de ressources clés sur l’alimentation saine et durable. Elle s’ouvre par des repères pratiques pour favoriser la mise en œuvre de bonnes pratiques en matière d’alimentation. La deuxième partie examine la réglementation et les politiques alimentaires en vigueur en France, en soulignant certaines recommandations officielles. La troisième partie propose des pistes méthodologiques et des outils d’intervention pour les acteurs de terrain désireux de développer des projets autour de ce thème. Enfin, la dernière partie met en lumière des initiatives inspirantes déployées à travers le territoire national, avec un focus particulier sur les pratiques innovantes initiées en Occitanie.
Architecture, habitat et handicap : Penser les espaces de demain. États des lieux et mises en œuvre inspirantes.
Réalisée à l’occasion du séminaire « Handi’Cap 2030 Occitanie. Inspirons les espaces médico-sociaux de demain » organisée par l’Agence Régionale de Santé Occitanie (ARS), Cette note documentaire vise à offrir aux professionnels du secteur une ressource enrichissante et inspirante pour alimenter leur réflexion sur cette thématique.